颐思达客户案例

厨房油烟和火烟来源及治理方法

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.02.18

微信截图_20190218153624


  厨房油烟、火烟

  1)主要来源:油烟是各类型厂家厨房炒菜时产生的油烟气体分子。火烟是炉灶完全或不完全燃烧时排放的有害气体,是以游离炭为主的黑烟尘,呈絮状,易粘附在固体物质上,其余是COX、SO2、NOX,属高浓度烟尘气体

  2)厨房油烟、火烟的危害:厨房油烟含有许多对人体有严重危害的物质,会增加人们患肺癌的几率。厨房火烟也是主要大气污染之一,气体呈酸性,遇水容易形成酸,会污染水流及土壤和腐蚀建筑物。
  3)治理方法:
  A.油烟
  a.过滤吸附式油烟净化:过滤吸附式油烟气净化设备可以采用具有高吸油性能的有机高分子复合材料织物或毡、无机过滤材料(憎水珍珠岩、陶粒、焦炭等单独使用或组合使用),过滤材料可以与烟气流动方向垂直或平行的方向安置,净化效率需达80%以上。
  b.静电式油烟净化:静电沉积法是将油烟气引入高压电场,使油烟、火烟气中颗粒物荷电,在电场力作用下向集尘极运动并沉积下来。净化效率通常可达85%以上,压降较小。
  c.低温等离子体法:其原理是利用高压静电法的同时,在静电场的前端设置等离子场,利用其高能量所激发的大量性自由基对油烟粒子进行降解,使其黏度下降;在等离子产生过程中,高频放电产生的瞬时高能量,能打开一些有害气体的化学键,使其分解成单质原子或无害分子。该技术为目前市场上最为先进的油烟、火烟处理技术,去除率高(90%以下),处理后气体无异味,维护方便,但设备投资高。
  B.火烟
  对高浓度的厨房火烟气体采用旋流板水洗喷淋法,采用旋流板式喷淋塔,气体在塔内由下向上高速运动,与自上向下喷出的洗涤液相接触,由于塔内设置了多层旋流板,它能增加气液接触面积和接触时间,使尾气与水在塔内和板面上充分接触。尾气中的污染物质碳黑在与喷淋水接触过程中,被水充分吸附,得以净化;尾气中NOx、SO2等气态污染物通过在喷淋水中加入一定比例的NaOH使喷淋水呈碱性,在喷淋过程中,水与尾气接触时,发生化学反应,使NOx、SO2等气态污染物得到中和达到良好的处理效果。

【相关推荐】
推荐资讯
博世大型注塑生产线VOC净化工程圆满结束

博世大型注塑生产线VOC净化工程圆满结束

由博世汽车部件(成都)有限公司委托颐思达设计、制造、安装的大型注塑生产线废气净化工程项目于近日全部竣工,试运行效果显示,运行结果完全符合设计要求。
2018-09-29
从宜宾纸业除尘项目成功范例看低成本环保

从宜宾纸业除尘项目成功范例看低成本环保

宜宾纸业石灰破碎间除尘工程于近期完工,在不足30立方的空间内集成了超过三个篮球场大小的过滤面积,处理风量达每小时7万立方,实现了小体积除尘器处理大风量,开启低成本环保的时代,给处在环保高压政策下不堪重负的企业主们带来福音......
2019-01-28
韩城新丰公司焦炭输送线除尘工程完美收官

韩城新丰公司焦炭输送线除尘工程完美收官

韩城市新丰清洁能源科技有限公司隶属于上市公司黑猫焦化,焦炭输送线除尘系统于近期完美收官。该输送线共计500多米长,通过布置在高空走廊里的输送皮带连接为一条完整的生产线,过程分为投料、破碎、筛分、传送等工艺。整条输送线分四个转运站、两条分流线,将制备好的焦炭送入煤气生产工段。各个工艺阶段均有大量焦炭粉尘产生,这不仅严重影响现场职业卫生,而且因产尘点高,污染面覆盖范围广。
2018-12-24

咨询热线

13388171580